Фильтр по цене:
руб.

Виски Нижний Новгород

Виски

Выяснить точное место происхождение виски, одного из популярнейших спиртных напитков, достоверно не удается. Уверенно можно заявить, что весомый вклад в дело производства и распространения внесли кельты. Сейчас право изобретателей оспаривают ирландцы и шотландцы, народы близкие как регионально, так и культурно. Ирландцы уверены, что первым виски изобрел Святой Патрик, покровитель Ирландии. Но сейчас выясняется, что дистилляцию в Европу принесли арабы, которые использовали ее в алхимических целях. Что не прибавляет Ирландии козырей.
 
Шотландцы не отстают и приводят документальные подтверждения 1494 года, доказывающие производство "аквавиты" у них в это время. Ирландия же не может предъявить более ранних документов, но уступать первенство тоже не согласна. К счастью, для большинства любителей напитка победитель этого спора абсолютно не важен. Тем более, что сейчас шотландская и ирландская версия виски отличается лишь оттенками вкуса, а уж никак не технологией производства.
 
Само название напитка - виски, обозначает ту самую "воду жизни" - aqua vita, только после ряда языковых превращений. Сначала галльский вариант звучал как uisge beatha, который ирландцы звали uisce beatha. По прошествии времени название сократилось до uisge, потом напиток стали называть uiskie, а еще некоторое время превратило его в whisky, который все и знают.
 
Упоминания о виски можно найти в описаниях различных кельтских церемоний XV века, в том числе и похоронных. Похоже, что аквавита было в ходу не только на праздниках и церемониях, но заметок об этом просто не дошли до нас. Еще 1505 года эдинбургская гильдия Хирургов и Цирюльников эксклюзивно могла производить виски. Uisge широко используют как средство медицинское, а традиция регулярного приема небольших порций (dram) сохранялась до 70-х прошлого столетия. Сейчас же обычай отменили, равно как и традицию употребления рома на военных суда Ее Величества.
 
Производства алкоголя контролировалось государством и облагалось налогом. Контроль был достаточно жестким. Так бочки с виски должны были отправляться на специальные склады, которые контролировали акцизные офицеры. Бригады таких полицейских жила на каждой вискикурне до 1973 года. Процесс дистилляции проходил через аппарат со спиртовым сейфом. Spirit safe пропускал через себя весь дистиллят, и не давал возможности рабочим пробовать продукт на вкус. Поэтому мастера весьма небезуспешно старались добиться результата, используя только свой глаз и чутье. За счет чего и достигли высокого успеха.
 
Шотландии и Ирландии на сегодняшний день находятся в неравных позициях. Ирландский Jameson против более ста шотландских заводов с десятком всемирно известных брендов. Причиной же тому являются и внедрение технологических инноваций, и более гибкое законодательство, и гибкая политическая игра со стороны Шотландии. Даже "сухой" закон, принятый в США в 1919 году, сыграл на руку шотландцам, крепко пошатнув позиции ирландского виски на мировом рынке.
 
Сегодня виски делают во многих странах, но лидером, безусловно, остается "скотч", продающийся по 30 бутылок каждую секунду, в объемах в 2 раза больших всех остальных стран производителей вместе взятых. А количество оттенков вкуса этого напитка подсчитать не сможет и самый дотошный аналитик.
Выберите подкатегорию
Шотландия Ирландия США Япония Канада
cортировать по:

«Терра инкогнито» – такому статусу соответствует небезызвестный и уже достаточно популярный в нашей стране напиток под названием виски. Дело в том, что ещё далеко не всем удалось попробовать его и узнать интересные вкусовые особенности, а также истинное отменное качество. Хотя, виски Нижний Новгород представляет в весьма обширном ассортименте, не отстают в плане обширного предложения и прочие российские города. Стоит детальнее узнать этот благородный алкогольный напиток, который может носить достойное название – «вода жизни».
 
Совместимые понятия – сильные мужчины и виски
 
Среди крепких алкогольных напитков виски занимает достойное место, говоря о содержании спирта, можно упомянуть такие цифры, как 40%-70% и даже больше. Приобрести виски в Нижнем Новгороде можно самой разной крепости, но вряд ли это будет нечто менее 40%. Из ингредиентов, служащих основой для виски, отметим рожь, пшеницу, кукурузу, рис и ячмень.
 
В технологическом процессе производства виски присутствует далеко не один этап, а из важнейших отметим соложение, перегонку, и, собственно, выдержку в дубовых бочках. На цвет виски кардинально влияет используемое сырье – напиток бывает светло-желтого цвета и даже коричневого. О добавках и ароматизаторах не может быть и речи, если напиток действительно качественный. Купить виски Нижний Новгород предлагает исключительно высочайшего качества, в котором уже успел убедиться отечественный потребитель.
 
О безграничности мира виски
 
Ирландия и Шотландия несколько столетий спорят о родине столь распространенного алкогольного напитка, как виски. Если рассматривать историческую точку зрения, то шотландцы имеют больше шансов считать себя народом, который изобрел «воду жизни». Страна получила технику перегонки от миссионеров, которая досталась им от крестоносцев.
 
По мнению ирландцев, виски первыми получили именно они от Святого Патрика, когда произошло обращение в правильную веру всех без исключения язычников. Но, учитывая столь близкое расположение Шотландии с Ирландией, истину можно найти где-то посередине между двумя вышеизложенными теориями. Главное, что сегодня у каждого есть возможность виски купить в Нижнем Новгороде, ведь производитель старается всем подарить возможность познакомиться с этим напитком. Конечному потребителю не обязательно знать все секреты производства виски, достаточно убедиться в качестве напитка и наслаждаться его безграничным миром.

2013 © Винный мир. Все права защищены.
Пользовательское соглашение | Гарантии
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта vinmirnn@gmail.com Телефон: 216-02-03, Н.Новгород Powered by Legosp

Внимание!
Сайт содержит информацию,
не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего
возраста
Вам уже есть 18 лет?
Да Нет